Esqueçam aquele meu post sobre a massa do Pastel Chinês!
Não. O meu amor por ele não acabou. É aquela massa que é muito ruim! Tá certo, ela não é ruim. Apenas não serve para fazer o meu querido pastel chinês! Testei em casa e não ficou boa de jeito nem um! Funcionou muito bem para fazer aqueles pastéis-de-vento que normalmente se vendem em feiras.
Essa massa ensinada no canal do Panelaterapia é perfeita! Serve para fazer pastéis assados, esfihas e, acreditem se quiser, PIZZAS! Essa massa é DI-VI-NA! Funciona mesmo! Só não sei se serve para fritar, ainda não testamos aqui em casa.
Bon appetit!
Nenhum comentário:
Postar um comentário